表示価格は100g当たりのお値段となります。200gからの注文となります。
メキシコ南部のチアパス州に暮らす先住民コミュニティが主体となり、
運営される協同組合が作るコーヒー。それがメキシコ・マヤビニックです。
日本の大学のフェアトレードプロジェクトから生まれたこのコーヒー。
20年ほど前、学生時代から関わってきた方が今も日本に紹介し続けています。
11/3のメキシコイベントに出店するにあたり、新豆を送って頂きましたが
甘く、やわらかく。優しいけれど、他にない個性を感じるコーヒーだと感じました。
今回、同じ豆を使用したデカフェ(カフェインレス加工したもの)も販売します。
通常のコーヒーとほぼ遜色ない満足感のある味わいで、
レギュラーのものと飲み比べて頂くのもお勧めです。TPOに合わせてお選びください。
今回、ラベルイラストは
喜田なつみさんにお願いしました。
楽しくポップな絵柄から、やさしいタッチの作品まで
幅広い作風が魅力のイラストレーターさんです。
テーマは『Mexico, with coffee』、メキシコの文化や食をコーヒーと楽しもう!です。
焙煎は中深煎で。香ばしさと甘さ、その奥にある微かな酸味が良いバランスです。
Sweet and smooth texture, roasty flavor and light acidity.
Chiapas,MEXICO mid-dark roast.
(原産国;メキシコ)
◎店頭での受取ご希望の方は前の週までにご注文の上、配送方法にて「店頭お渡し」をご選択ください。
☆コーヒー豆のみで、合計400g以上のご注文は送料無料です!
配送方法のご選択時に「送料無料配送」をお選び下さい。
その際、お届け方法(袋の種類、日時)のご指定、
器具・雑貨などと同梱は出来ませんので、ご了承下さい。
400〜500gのご注文はゆうメール、600g以上はゆうパックでの
お届けです。
(下記地域につき、600g以上は追加送料を頂きます。
近畿110円、中国・四国+220円、北海道、九州+400円、
沖縄+440円)
【ご注文の際、ご注意ください】
ご注文を頂きましたら折り返し出荷日をお知らせします。
ご注文から1週間程度でお届けいたします。
コーヒーをお挽きするか、豆のままでよいかの
挽き方のご選択を必ずお願いいたします。
また
缶入りでのお届けをご希望の方は、
こちらから缶をご注文ください。
1缶に入るコーヒーは1種のみ、200gまでです。
※缶入りの場合は送料無料サービスはご選択頂けません。