※数量限定の商品です。
出荷開始は10/4以降となります。
表示価格は100g当たりのお値段となります。
今月からの季節のコーヒーは久々のブレンドです！
10/1は「国際コーヒーの日」、それを記念して当店では毎年イベントを開催しています。
今年はゲストに美味しい焼き菓子の
ruri BAKEさんをお迎えして
「コーヒー×焼き菓子」の組合せを皆さんにお楽しみ頂こうと思います。
（イベントについてのお知らせは
こちらからどうぞ！）
軽やかなメレンゲから、どっしりとしたショートブレッドまで。多種多様な焼き菓子の世界。
ですがそこには共通した魅力があります。それは”芳ばしさ”。
素材をしっかりと焼きこむことで生まれる豊かな風味が、甘いだけではなく複雑な美味しさを生み出す。
今回ruri BAKEさんのお菓子とのペアリングを考える上で意識したのは、その特長でもある「よく焼けた感じ」。
食感は優しく口溶けも良いけれど、粉っぽさの無い、でも焦げ感のない丁度良く焼けた感じがruriBAKEさんの魅力。
実は当店のコーヒーも、そんな「よく焼けた感じ」を目指しています。
そして彼女からのリクエスト、『オレンジやカカオを感じるコーヒー』に応えて生まれたのがこのブレンド。
芳ばしいけれどフレッシュ、甘酸っぱいけれどコクもある。
お菓子と合わせると、あるペアではコーヒーの個性が引き立ち、他のペアでは焼き菓子が主役になる。
そんな反応や変化を楽しめるブレンドになったと感じています。
焙煎から日が浅い時はフレッシュさ、数日経つとロースト感を感じるバランスの良さが出てくる、
そんな変化もお楽しみいただけたらと思っています。ぜひ、美味しい焼き菓子とご一緒に。
Good pairing for baked sweets, fresh and sweet aroma like orange, with cacao flavor.
Tanzania, Brazil, mid-dark roast.
（原産国；タンザニア、ブラジル）
☆コーヒー豆のみで、合計400g以上のご注文は送料無料です！
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（下記地域につき、600g以上は追加送料を頂きます。
近畿110円、中国・四国＋220円、北海道、九州＋400円、
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１缶に入るコーヒーは１種のみ、200gまでです。
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